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サンマは代表的な秋の味覚ですね。オカフーズでは年間通して安定的にお客様へお届けできるよう、旬のこの時期に約１年分のお魚を調達するようにしています。
おすすめレシピ サケ サンマ
シイラはハワイでポピュラーな白身魚で通称「マヒマヒ」と言います。ヘルシーなステーキ素材として人気がありソテーやムニエル、フライにも向いています。...
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秋の味覚のサンマ。 サンマは塩焼きや蒲焼きだけではないんです。他にもおいしい食べ方があります。 洋風、中華風、韓国風・・・様々なアレンジで楽しめ...
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春のお魚「サワラ」。春を感じるメニューはもちろん、カレーや洋風の味付けとも相性抜群です。ソースを工夫するだけで定番とは少し異なるアレンジ料理にな...
ec おすすめレシピ サワラ
定番のお魚サバですが、少しアレンジを加えるだけで、いつもとちょっと違った味をお楽しみいただけます。定番の味噌煮からパンと組み合わせた変わり種メニ...
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お刺身やなめろうといった生魚でも親しまれているアジ。南蛮漬けやフライといった王道の調理から、子供に人気のレシピをフライパンでの調理や簡単調理の方...
ec おすすめレシピ アジ 欧州アジ
オカフーズのブランド商品は全て「骨取り魚」として販売しています。ここでは「骨取り魚」と「骨なし魚」の違いについてご説明したいと思います。
ec
シンプルに焼き鮭でも充分においしいのですが、ひと手間加えるだけで、様々な献立に使える万能食材なんです。人気のサケのムニエルや鮭のちゃんちゃん焼き...
ec おすすめレシピ サケ
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