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だれでも簡単！サケの一口ソテー


time30min

sakesaute

メニューコンセプト

骨取りで安心！手づかみで、食べられるおかずです。

このレシピに使われている商品

その他のおすすめの魚

サケ

材料（1人分）

    　
  • Plusサケ切身60ｇ1/2切(30ｇ)
  • 塩少々
  • 小麦粉適量
  • バター適量

作り方

  • 1サケを半解凍して、4～5等分に切り皮を除く。
  • 2塩を全体に振り、小麦粉をまぶす。
  • 3フライパンにバターを熱し、【２】の両面をこんがり焼く。

※調理内容は目安となる温度と時間を記載しております。ご使用の焼成機によって加熱条件が異なりますので、記載調理方法でも焦げが生じたり、火が完全に通らないことがありますのでご注意ください。また、大量調理の場合や、魚の身の厚さ、魚種によっても仕上が来の状態は変わりますので、調理される際は加熱時間・温度などを調整してください。

栄養価（1人分）

    • エネルギー63cal
    • タンパク質6.8g
    • 脂質3.3g
    • 炭水化物0.0g
    • カリウム107g
    • カルシウム5mg
    • 鉄0.2mg
    • ビタミンD9.6μｇ
    • ビタミンB10.05mg
    • ビタミンB0.06mg
    • ビタミンC0.0mg
    • 食塩相当量0.4g

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